第一部分:畜禽養殖管理防治
一、科學選址與場舍規劃
- 選址原則:地勢高燥、背風向陽、水源充足且水質良好,遠離居民區、交通主干道和其他養殖場,符合環保與防疫要求。
- 場區布局:嚴格執行生產區、生活管理區、隔離區的三區分離,凈道與污道分開,避免交叉。
- 舍內環境:保障適宜的溫濕度、良好的通風與光照,控制飼養密度,配備必要的保溫、降溫及通風設施。
二、精細化飼養管理
- 營養與飼料:根據不同生長階段提供營養均衡的全價飼料,保證清潔飲水。嚴禁使用違禁添加劑和變質飼料。
- 日常操作:建立穩定的飼喂、飲水、清掃、消毒程序。實行“全進全出”的養殖模式,減少疫病傳播機會。
- 記錄與監測:詳細記錄飼料消耗、免疫、用藥、發病及死亡情況,定期監測畜禽生長性能與健康指標。
三、綜合防疫體系
- 免疫接種:根據當地疫病流行情況和免疫程序,科學、及時地進行疫苗接種,并定期監測抗體水平。
- 消毒制度:
- 日常消毒:對場區入口、通道、圈舍、用具等定期清洗消毒。
- 終末消毒:每批畜禽調出后,對空欄進行徹底清洗、消毒并空置。
- 人員與車輛消毒:設立消毒池、消毒間,嚴格管控進出。
- 驅蟲與滅鼠:制定科學的寄生蟲控制方案,定期驅蟲。積極開展滅鼠、滅蚊蠅工作,切斷傳播媒介。
- 疫病監測與報告:密切觀察畜禽健康狀況,發現疑似重大疫病立即隔離、診斷,并按規定上報。病死畜禽須進行無害化處理(深埋、焚燒、化制等)。
四、常見疫病防治要點
- 豬:重點防控非洲豬瘟(ASF)、豬瘟、口蹄疫、豬藍耳病(PRRS)、豬流行性腹瀉(PED)及呼吸道疾病綜合征。
- 禽:重點防控高致病性禽流感(HPAI)、新城疫(ND)、傳染性法氏囊病(IBD)、雞白痢及球蟲病。
- 牛/羊:重點防控口蹄疫、布魯氏菌病、結核病、結節性皮膚病及消化道寄生蟲病。
第二部分:水產養殖管理防治
一、養殖環境管理
- 水源與水質:選擇無污染、水量充足的水源。定期監測并調控水溫、pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等關鍵水質指標,保持水體穩定。
- 池塘準備:清塘(排干、暴曬、清淤)、消毒(生石灰、漂白粉等)、肥水(培育天然餌料)。
- 生態調控:合理搭配種植水生植物(如輪葉黑藻)、投放濾食性魚類(如鰱、鳙)或貝類,使用微生態制劑(益生菌),構建健康養殖生態系統。
二、健康養殖管理
- 苗種選擇:從正規良種場選購體質健壯、規格整齊、經檢疫無特定病原的優質苗種。放養前進行消毒。
- 科學放養:確定合理的放養密度與品種搭配(混養模式),避免過度放養。
- 投喂管理:根據養殖種類、生長階段、水溫及天氣,投喂優質配合飼料,堅持“定時、定位、定質、定量”原則,避免殘餌污染水質。
三、病害綜合預防
- 預防為主:創造良好環境、投放健康苗種、投喂優質飼料是防病的根本。
- 定期消毒:對水體、飼料臺、工具等進行定期消毒。
- 免疫與藥物預防:對于部分細菌性疾病,可使用疫苗(如草魚出血病疫苗)或國標漁藥進行預防,嚴格遵守休藥期。
- 日常巡查:密切觀察養殖對象的活動、攝食及體色變化,及時發現異常。
四、常見病害防治要點
- 病毒病:如對蝦白斑綜合征、草魚出血病等,無特效藥,主要通過改善環境、增強體質、使用免疫刺激劑預防。
- 細菌病:如細菌性爛鰓病、腸炎病、赤皮病等,可通過藥敏試驗選擇敏感國標抗菌藥物,并配合水體消毒。
- 寄生蟲病:如車輪蟲病、指環蟲病、錨頭鳋病等,使用安全、高效的國標殺蟲劑,注意用量。
- 真菌與藻類病害:如水霉病、卵甲藻病等,通過調節水質、鹽度,使用專用藥物控制。
通用核心原則
- 生物安全:是養殖成功的生命線,貫穿于選址、布局、管理、防疫全過程。
- 預防優于治療:通過精細化管理創造不利于病原滋生的環境,提高養殖動物自身抵抗力。
- 規范用藥:畜禽、水產養殖均須嚴格遵守國家關于獸藥、漁藥使用的規定,禁用違禁藥物,遵守休藥期,保障動物源性食品安全。
- 環保意識:對養殖糞便、污水、病死動物等進行無害化處理與資源化利用,實現綠色、可持續發展。
本資料為綜合性技術要點匯編,實際應用時需結合當地具體情況、養殖品種及官方最新技術指南進行調整。建議持續關注農業(農業農村部)、畜牧獸醫及水產技術推廣部門發布的最新信息。