公海jcjc-大「咖」來了!突圍新零售,引領未來咖啡智造新浪潮!

據Mordor Intelligence數據顯示,2024年咖啡市場范圍估計為1321.3億美元,估計到2029年將到達1663.9億美元,于猜測期內(2024-2029年)復合年增加率為4.72%。同時還有提到技能立異、安全辦法及呆板食物加工裝備將于將來幾年對于咖啡的需求中闡揚主要作用。


西方怪異的飲食習氣讓咖啡文化盛行,也引領了相干財產的成長,今朝咖啡機的滲入率于歐洲國度已經到達67.5%,發財亞洲國度的滲入率也到達了17.6%。此中一體化全主動咖啡機于歐洲國度盤踞主導職位地方,海外消費者對于利便建造咖啡的裝備需求高漲。

極光調研數據顯示,別離有65.6%及19.9%的消費者更偏向在經由過程自提及外賣的方式來采辦咖啡,無接觸、安全便捷的咖啡采辦方式成為社會主流。陪同糊口節拍的加速,高性價比、尺度化、便捷化咖啡需求突起。
然而,傳統咖啡館需要依靠專業咖啡師建造拉花咖啡,存于咖啡師培訓時間長、技能要求專業等問題,且需要年夜面積門店作為撐持,房錢及人力成本昂揚,加之形成不變客流時間久,短時間內沒法快速盈利,投資回報周期長,是以咖啡單價居高不下。

針對于人力用工成本不停晉升和市場日趨增加的個性化需求,艾利特呆板人以協作呆板報酬坐標原點,以“立異科技”為單元長度,以“更專業技能、更新奇運用、更多元場景”為正標的目的,極新奔赴。

艾利特數年前就最先結構“呆板人+咖啡”運用并斗膽實踐,立異推出的“艾利特全主動咖啡一體機”,傾覆了傳統咖啡行業的建造模式,讓消費者可以或許享受更高性價比、更尺度化、更便捷化、更智能化的辦事,最近幾年來于海外市場廣受接待,成咖啡喜好者的明星驕子。

1
低成本:門店免裝修,房錢少;咖啡師免培訓,0人工;
2
24h業務:門店可按照場景需求,延伸業務時間,提供24小時整年全天候辦事;
3
零接觸:全透明化建造,免人工接觸辦事,晉升衛生尺度;
4
高效率:呆板人建造效率是傳統咖啡店員的3倍;
5
出品同一:操作尺度,質量不變,確保杯杯精品;
6
全場景:可滿意差別客戶、差別園地的多樣部署需求。



呆板人采用了進步前輩的運動節制算法,撐持拖拽示教,反復定位精度達±0.02妹妹,可精準履行接杯、放杯、抬臂、夾取、拉花、反轉展轉、洗濯等高級技能工序。包管操作歷程的流利性及正確性,完善復現專業咖啡巨匠的每個動作及操作細節,100%復刻人工的精深拉花武藝。

無需繁雜操作步調,只需輕觸屏幕,選擇您喜歡的咖啡口胃、濃度、拉花,即可建造出差別種類、差別溫度、差別圖案的咖啡。拉花出品品種多樣,包括卡布奇諾、拿鐵、馥芮白、瑪奇朵、美式、冰咖啡等,滿意消費者對于咖啡口胃多樣性的尋求。菜單還有具備極高的矯捷性及可擴大性,商家可按照本身門店的差別需求,舉行個性化菜單定制。

呆板人咖啡一體機還有添加了多個主動化模塊,搭載“自助點單、主動取杯、主動取冰、主動打奶泡、主動洗濯奶缸”等步伐,可全主動建造一杯拉花精美、口胃甘醇的高品質現磨咖啡,質量尺度,口胃不變、出品一致,每一杯咖啡的口感及品質都能到達專業巨匠級建造水準。

全流程主動化
■ 自助點單:選擇喜歡的咖啡種類及拉花花型;
■多種付出方式:撐持微信/付出寶掃碼付款、現金付出、銀行卡付出等多種付出方式;
■呆板人全流程主動化操作:
取杯處主動取杯
咖啡萃取區按照預先制訂的步伐精準履行
奶泡區主動打奶泡/取冰區添加主動冰塊
呆板人主動拉花
主動洗濯奶缸
■建造完成:主動將制品放置待取區域。


據實測顯示,艾利特呆板人咖啡一體機的建造速率為2分鐘一杯,比傳統人工建造快3倍以上,建造效率晉升至少30%,且出品的尺度化率比傳統門店超出跨越15%以上。同時該事情站一次加料可以或許持續建造數十杯咖啡飲品,極年夜削減了主顧列隊等待時間。

相較傳統咖啡店,利用艾利特呆板人咖啡一體機,可24h整年全天候建造,將門店業務時間提高至2倍以上,解決門店業務時間短問題。
無人化的零接觸建造歷程還有有用防止食物安全問題,削減專業咖啡師的培訓及雇用成本,呆板人精準的配料及主動化操作更有用防止原料的華侈及人工操作不規范、品質不不變等問題。估計每一家門店的原料成本可節省約10%,高度的尺度化也讓門店總體運營成本年夜幅降落約90%。


呆板人咖啡一體機造型精美時尚,設計緊湊,結構合理,占地面積不足2.5平方米,坪效精彩。能替換傳統咖啡館、奶茶店、快餐廳等必需人工值守吧臺的傳統組合。事情站底部裝有挪動滑輪,撐持自由挪動及狹窄空間矯捷功課,極年夜縮減后廚面積,削減門店房錢成本。

模塊化設計、體系化治理及矯捷適配的特色,讓該事情站能順應多種場景,如:貿易中央、高鐵、機場、影院、辦公樓、商超、車站、景區、售樓處、旅店、展廳、4S店、病院、黌舍等場合。“隨時隨地”為消費者提供高效便捷的巨匠級咖啡辦事,硬核科技的網紅屬性還有能為門店帶來更多流量,吸睛引流的一把好“手”。


新的消費產物、消費場景、消費方式不停裂變,激發全財產鏈的深度聯動,愈來愈多“安全矯捷、簡樸易用”的艾利特協作呆板人遭到泛博客戶承認。高科技、高效率、高體驗的人機協作新業態,也代表了將來新零售的傾覆性趨向。
艾利特協作呆板人安全可視化、智能主動化、簡樸易操作、高效省人工、出品尺度化等多項長處,讓它不僅可以建造咖啡,還有可以做的更多,呆板人咖啡一體機只是艾利特于新零售場景運用的冰山一角。



除了了復刻巨匠品質的咖啡拉花,艾利特還有推出了“煎餅果子呆板人”、“茶藝呆板人”、“漢堡呆板人”、“面條呆板人”、“冰淇淋呆板人”、“奶茶呆板人”等一系列緊跟潮水前沿,具備革命性、傾覆式的協作呆板人作品。







艾利特將“產物+辦事+場景+體驗”融為一體,揭示出卓著的立異能力。依附呆板人矯捷的自由度及切確的運動軌跡,可以高精度還有原各年夜行業專業技能職員的繁雜操作,滿意多元消費需求,鞭策貿易場景智能化改造。
艾利特期待于深耕工業制造業的同時,與其他業態實現更多的有趣聯動,不停推進呆板人于新貿易、新零售、科研教誨、輕工業等新興范疇的實踐運用,解放人類雙手,創造夸姣糊口,走進千家萬戶,成為人類不成或者缺的患上力助“手”!


本日起至2024年12月1日12:00
用鏡頭探訪你糊口中艾利特呆板人美食建造身影
做咖啡/奶茶/面條/漢堡/茶藝
調雞尾酒/烤面包/炒菜/端暖鍋......
只有經由過程視頻情勢拍攝并發送至微信后臺
或者發送至郵箱shanxin@elibot.cn
就有可能得到咱們精心預備的周邊好禮
按照視頻精致水平還有有隱蔽福利哦
更多味蕾欣喜 等您前來摸索!






長按辨認或者點擊上方艾利特呆板人官方賬號
前沿解讀、產物動態、企業新聞、技能論壇
更多出色,等你解鎖!
熱線德律風:400-189-9358
/ 市場商務 /
官方網站:www.elibot.com
商務互助:market@elibot.cn
/ 售后辦事 /
售后郵箱:technical@elibot.cn
/ 技能撐持 /
中國郵箱:technical@elibot.cn
海外郵箱:service@elibot.com
接洽德律風:021-58370619(上海)